Diyet avokado salatası, hafif ve besleyici bir seçenek arayanlar için harika bir tariftir. Avokado, sağlıklı yağlar, lif ve vitaminlerle doludur. Bu salata, diyet yaparken bile lezzetten ödün vermek istemeyenler için ideal bir alternatiftir.

Diyet Avakado Salatası İçin Malzemeler

• 2 adet avokado
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 50 gram beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 5-6 yaprak taze nane yaprağı
• isteğe bağlı tuz

Diyet Avakado Salatası Nasıl Yapılır?

1. Avokadoları ortadan bölün, çekirdeklerini çıkarın ve iç kısmını bir kaşık yardımıyla alın.
2. Avokadoyı küçük küpler halinde doğrayın.
3. Domatesi ve salatalığı da aynı boyda küpler halinde doğrayın.
4. Beyaz peyniri ufalayın ya da küçük parçalar halinde kesin.
5. Tüm malzemeleri bir salata kasesine alın.
6. Zeytinyağı, limon suyu ve isteğe bağlı tuzu ekleyin.
7. Son olarak taze nane yapraklarını ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
8. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin, ardından soğuk olarak servis edin.

Tarif Süresi

• Hazırlık süresi: 10 dakika
• Pişirme süresi: 0 dakika
• Toplam süre: 10 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, 2-3 kişilik bir salata porsiyonu oluşturur.

Besin Değerleri (Bir Porsiyon İçin)

Besin Değerleri	Miktar
Kalori	180 kcal
Yağ	14 g
Karbonhidrat	12 g
Protein	3 g
Lif	7 g
Sodyum	250 mg

Tarif İçin Gereken Araç ve Gereçler

Bir kesme tahtası, bir bıçak, bir karıştırma kabı, bir serving tabak.

Tarifi Hazırlamanın Püf Noktaları

Avokadoyu tam olgunlaştığında kullanmaya dikkat edin. Tazeliğini korumak için limon suyu eklemek iyi bir fikirdir. Malzemeleri karıştırmadan önce doğranmış avokadoları ve diğer malzemeleri ayrı bir kapta buluşturabilirsiniz, bu sayede avokadoların ezilmesini önlersiniz. Ayrıca, salatanın üzerine zeytinyağı ve tuz eklemeyi unutmayın.

Zorluk Derecesi

Kolay

Tarif Kategorisi ve Mutfağı

• Tarif Kategorisi: Salata
• Tarif Mutfağı: Türk Mutfağı

Servis Önerileri

Salatayı soğuk servis edin ve üzerine taze yeşilliklerle süsleyerek daha şık bir görünüm elde edin. İsterseniz yanında tam tahıllı ekmek ile sunabilirsiniz.

Saklama Koşulları

Diyet avokado salatasını, hava almayacak şekilde kapatılmış bir kapta buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. Ancak avokado, zamanla kararma yapabilir, bu yüzden taze tüketilmesi önerilir.

Sağlığa Faydaları

Avokado yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur ve kalp sağlığını korumak için yararlıdır. Ayrıca sağlıklı yağlar içerir, bu da cildin sağlığını artırır ve bağışıklık sistemini destekler.

Veganlar İçin Öneriler

Tarif tamamen vegan dostudur. Vegan beslenenler için uygun bir seçenek sunar ve sağlıklı bir alternatif olarak beslenmelerine katkı sağlar.